One Cup of Tea
Sabo AOI
茶房AOIは、「日常にささやかな彩を添え、ご縁につながる場所でありたい」をコンセプトに、茶道用抹茶を使用したスイーツが楽しめるカフェです。抹茶問屋がお届けするカフェではありますが、抹茶の新たな可能性をお届けするべく、お茶の概念に囚われないメニュー創りを行っています。また、それぞれの季節で旬の食材を使った限定スイーツを味わうことができるため、何度訪れていただいてもお楽しみいただけます。
居心地のよい空間作りにも力を入れており、和モダンな落ち着きある店内は、抹茶を嗜むことはもちろん、会話を楽しむ、読書をする、心を休めるなど、お客様それぞれのスタイルでご利用いただけます。上質な寛ぎの空間をぜひお楽しみください。
Sabo AOI Commitment
茶房AOIで提供している抹茶は、丹精込めて丁寧に作った「本物の抹茶」です。製造方法が異なる粉末緑茶が抹茶として販売されていることも多い中、本物の抹茶の美味しさを知ってもらいたいという想いで、高品質の抹茶を、最も美味しい状態でお客様にお届けしています。
また、茶房AOIでは日常では出会う機会の少ない希少な御濃茶を嗜むことができます。濃茶は、薄茶の倍量の抹茶を使用し練り上げてお作りします。薄茶を濃茶の分量で頂くと渋みと苦みがきつくなってしまうので製法にこだわった高品質な抹茶でなければ、豊潤で濃厚な飲み口の濃茶を提供することができません。茶房AOIでしか味わえない、抹茶との一期一会を是非ご体感ください。
How to Enjoy Sabo AOI
抹茶を嗜むだけでなく、イベントの開催も行っています。急須の展示や煎茶教室、生菓子の練り切り体験など、お茶の時間をより楽しむことができる様々な催しを開催しています。ご興味のある方は、ぜひ足をお運びください。
和モダンの落ち着きある大人の空間が特徴です。店内には茶室があり、そこで抹茶をお召上がり頂く事も出来ます。カウンター席やお茶にまつわる書籍もご用意していますので、おひとり様での安らぎのひとときも楽しめます。
古来より伝わる銘品から若手作家による現代美術まで幅広く展示しており、食だけでなく視覚でも楽しめる空間です。使う器によって味わいも変わるため、茶房AOIでは厳選した器でお飲み物やスイーツを提供しています。
Other Information
Matcha Trial Lesson
ご自身で抹茶を点てて召し上がっていただく体験で、お薄抹茶1服にお茶菓子が付きます。抹茶を点てるのに必要な道具類はこちらでご用意致します。専門スタッフが点て方を丁寧に説明致しますので、茶道初心者の方でも安心してお楽しみいただけます。自分で点てた抹茶は美味しさもひとしお。ゆったりと心が落ち着く店内で、楽しい時間とこだわりの抹茶をご堪能ください。
要予約0563-65-0215
To Exhibitors
茶房AOIでは、展示会や講演会、体験教室など様々なイベント会場としてスペースをお貸しいたします。イベントがはじめての方も、キャリアを問わずご利用いただけます。作品発表の場として、またお茶や日本文化の良さにふれる憩い・交流の場としてご利用ください。詳しくはお気軽にお問い合わせください。
煎茶の美味しい淹れ方を学ぶイベントです。玉露、煎茶、茎茶など種類によって淹れ方を変えることで、お茶の美味しさをより一層引き出すことができます。
お抹茶には欠かせない和菓子「練り切り」。先生の見本に習い自分で造形をします。餡で作られたモチーフは写真映えすると、最近では若い方にも人気です。
作家による作品展示を行っています。お茶にまつわる器はもちろん、和小物や絵の作品が並ぶことも。お茶をいただきながら、作品を鑑賞することができます。
Shop Information
住所 | 愛知県西尾市上町上屋敷7 2F |
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営業時間 | 10:00~L.O.17:00 ※営業日、営業時間が変動するため、 instagramなどでご確認のうえご来店ください。 |
休日 | 火~木曜日、第4日曜日、年末年始 |
TEL | 0563-65-0215 |
Store Access
静岡・東京方面より
東名高速道路「音羽蒲郡」出口下車 車で約1時間 (国道23号線経由の場合、23号線「中原」出口にて下車 車で10分)
名古屋・大阪方面より
伊勢湾岸自動車道 「豊明」出口下車 車で約40分 (国道23号線経由の場合、23号線「安城西尾」出口にて下車 車で8分)
東海道新幹線 「名古屋駅」下車、名鉄名古屋本線へ 名鉄名古屋本線 「新安城」にて乗り換え 名鉄西尾線「西尾」下車
西尾駅からの経路
・西尾駅から徒歩34分 ・西尾駅からタクシー 6分 ・西尾駅から六万石くるりんバス 西野町線 「横町屋敷」下車 徒歩4分